Mit der Carpigiani Labotronic 20 60 RTX lassen sich bis zu 15 Liter Eis pro Charge produzieren. Dank elektronischer Steuerung, gelingt das einfach auf Tastendruck: Programm auswählen (Milch- oder Fruchteis), Eisfestigkeit einstellen und warten bis die Eismaschine am Ende piepst. Zur Auswahl stehen 12 Festigkeitsstufen, wobei gilt, umso höher die eingestellte Zahl ist, desto fester wird das Eis. Durch die hohe Drehgeschwindigkeit geht die Ausgabe in rund 1 bis 2 Minuten vonstatten. Eisreste lassen sich mit der Handbrause ausspülen sowie der Aufbau aus Edelstahl beste Voraussetzungen für eine perfekte Hygiene bietet.

Artikeldetails

Kapazität: 3 – 10,5kg für 4 – 15L Eis
Stundenleistung bis 90 Liter Eis
Flexibel dank geringer Mindestmenge
Bedienfeld mit Display für Konsistenz
12 Festigkeitsstufen
Programme für Milcheis, Fruchteis & Slush
Lichtleiste zeigt Fortschritt
Autostopp der Kühlung bei Erreichen der Konsistenz
Nachkühlung hält Eis nach Ende kalt
Fronttür mit großem Einfülltrichter

Gitterschutz an Öffnungen
Hohe Drehgeschwindigkeit bei Entnahme
Rührwerk mit federgelagerten Schabern
Höhenverstellbare Konsole
Kunststoffwanne für Behälter
Hygienischer Aufbau aus Edelstahl
Einfache Reinigung dank zerlegbarer Teile
Handbrause mit Edelstahlschlauch
Wasserkühlung
Zwischenverkauf vorbehalten

Carpigiani Labotronic 20/60 RTX